先週の土曜日（10/26）岐阜の柳ケ瀬商店会に恒例の「柳ケ瀬ハロウインミステリーツアー」が開催されました。みんな仮装して、いろんな店を回ったりして、盛りあがったようです。
さて、我々青果物業界といえば、やはりハロウィン南瓜ですね。
最近、スーパーにもいろんな南瓜が出回っているのは見かけているのでしょうか。坊ちゃん南瓜、小菊南瓜やプッチーニ等等。見てかわいい、食べてもおいしいミニ南瓜たちたちです。
今の時期ならプッチーニが出回っています。
プッチーニは、200ｇ～300ｇ程、手のひらサイズ可愛らしいミニ南瓜です。
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見た目も楽しいし、甘くて、お菓子感覚で食べられるんですよ。日持ちがよく通常室内で２～３ヶ月は貯蔵できるそうなので、かわいいルックスを観賞した後に美味しく頂けるのです。
調理はとっても簡単。
電子レンジでお尻を上に３分、頭を上に３分で加熱するだけで食べれるので、
そのままアイスを入れて、デザート風に楽しんだり、チーズを入れてグラタン風に仕上げでも美味しいですよ。ぜひ試してください。
この間、プッチーニ南瓜ををハロウィン風に仕上げてもらいました♪